domingo, 27 de diciembre de 2009

Salsa para ensaladas

Esta salsa esta deliciosa con cualquier ensalada de hojas, incluso con las de pasta.

Ingredientes:
  • Un yogur blanco sin azúcar .
  • Dos cucharadas de mostaza (de la normalita).
  • Dos cucharadas de mayonesa.
  • Una pizca de curry
  • También se puede sustituir el curry por hierbabuena picadita.
Elaboración:
Se mezclan todos los ingredientes,incluso en el mismo vasito del yogur,y se echa sobre las hojas de la ensalada.
A mi me gusta añadir también a la ensalada taquitos de queso,nueces, higos secos cortaditos,pipas,pasas, etc..
En caso de necesitar más salsas duplicar los ingredientes.

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